SERONOKNYA..............

Assalamualaikum. Harini ada "bengkel coklat"...nampak cam seronok je diorang ni....Raya tahun ni.....ada yg plan nak buat coklat...bagus le tu..yg paling diminati coklat oreo dan coco-crunch. Yang tak digemari..dah tentu coklat gelap tu...hehehe pahit-pahit manis...

Kalau bab deco-deco..semua minat nak mewarna-warni .........Terimakasih  pada Cik Azie dari risda juga...peserta2 harini.....

norhafilah, siti munida, kamalia, fatimah, norhayati, jasmalina, siti rohani, nor intan, paridah dan rohaya.

SOS IKAN BAKAR TAPI SERBAGUNA

Namanya memang Sos Ikan Bakar tapi boleh dipelbagaikan mengikut citarasa antaranya dengan ayam,daging, goreng mee/bihun, sos pencicah..........cekodok pun boleh. Disebabkan takda bahan pengawet... ianya bertahan sebulan je...simpan dalam petisejuk ye!

Macam harini...ayam kampung masak sop ni...colek je dgn sos  tu....sedap.  Buat sambal peria dengan hati ayam menggunakan sos ikan bakar......petang nanti nak goreng bihun pun dengan sos ikan bakar ni..........so, jangan tak cuba!....

MEMASAK-TAK PERLU BERBELANJA LEBIH, CUKUP APA YANG ADA

Assalamualaikum,
kak intan suka memasak....tak kiralah apa, tak kira le bahan cukup ke tak asal yang basic nya ada cukuplah..............bukan apa cuma terfikir bagaimana orang yg serba kekurangan menyediakan makanan untuk keluarga mereka. hmmmmmmmmmm

masak asam kangkung n pisang
bahan:  asam keping, garam, ikan bilis.
cara: rebus je sume tu
 

Rendang pucuk ubi
bahan: pucuk ubi, (cili api, bawang merah,putih,
halia, serai -belender) asam keping , garam, santan n kerisik
cara: pucuk ubi rebus + garam + gula sikit.
Masak kuah dulu, dah agak nak kering masuk le
 pucuk ubi yg dah direbus  tadi...dan kerisik, sangai le sampai mersik.



SELAMAT MENCUBA.........................

KEMAHUAN + USAHA = KEJAYAAN

Assalamualaikum ...........
Wah......kalau sebelum ni kak intan suka sangat layan FB, sekarang ni kak intan rasa masa tu cam emas ...terlalu berharga untuk disia-siakan. Bila produk dah ada..kita tak boleh leka lagi.....terlalu banyak urusan yang berkaitan perlu diselesaikan....tambah lagi kak intan je yg bergerak sorang diri sebab projek ni projek kak intan dan mak . Mak uruskan pengeluaran sos..dan kak intan tengah pening kepala nak cari supplier botol....cari-punya cari dapat juga tapi aduhhh jauhnya kt jln kebun (tu baru botol je), metal-cap pulak kan kemuning..........aduhai...........nak pergi kesana satu hal...
Dalam masa yang sama nak cari quotation untuk sticker pulak....mesti dapatkan jugak sebelum Hari Peladang, Penternak dan Nelayan NS 23 Jul nanti. Kerana masih baru dlm bidang ni, kalut jugak....nak uruskan sos ikan bakar, nak buat kelas coklat..persatuan2 lagi.......takpa itu bonus dalam mempromosi produk-produk yg ada ni........InsyaAllah..dimana ada kemahuan, disitu adanya kejayaan.

Sejak kak intan kehilangan aruah suami, minat untuk menjahit seakan hilang.....kerana baju terakhir yg dijahit adalah sepasang baju melayu yg sempat dipakai masa aidil fitri. Life must go on..............

nilah hasil kursus baju pengantin 

ni hasil semasa kursus di LKM

Gelihati, hasil masakan dikomen oleh Chef mail

No.1 -Ikan bakar dipertandingkan..
dapatla microwave

Ikan bakar--ni nak makan sendri, sepatutnya
daun kunyit dihiris halus......

Beringin Kebab- Produk kami

hasil buatan tangan

bersama chef halim

RENDANG PUCUK UBI, NS

Assalamualaikum.........

Sepatutnya kak intan kena pos rendang pucuk ubi ke johor harini..tapi kerana terlupa nak beli kerisik dan malas nak buat kerisik sendiri maka esok sajalah poskan......kesian kawan kak intan tu.........sabar yo...pagi sok  poslaju.......

masa ni nak makan pun boleh dah!

belum kering/garing lagi nih.....

RED VELVET CAKE

Assalamualaikum,
harini kak intan suka sangat sbb dapat jumpa kawan lama yg dah lamo tak jumpo...dokek 20 tahun ghaso eh.....
Alhamdulillah........lepas ni leh jumpa lagi sbb kami belajar buat kek sesamo kt kolej komuniti jelebu nih....

ready .........

dah siap....