Assalamualaikum...aduhai lamanya tak update blog ni.......bulan puasa ni banyak program berkaitan sumbangan dan majlis berbuka puasa..untuk golongan yg kekurangan, anak2 yatim, ibu-ibu tunggal juga yg kurang upaya.Tak semua program tu dapat follow..almaklum sebagai ajk KOBERA, kami kena la pergi..untuk memberi sokongan kepada YB kita.......
Untuk itu, Selamat berpuasa dan Selamat Menyambut Hari Raya Aidil Fitri. Semoga dilindungi Allah sentiasa walau dimana kita berada.......
Salam Sayang,
Kam
Thursday, August 25, 2011
Wednesday, July 27, 2011
MAHA NS 2011
Assalamualaikum. first time jadi peserta ekspo di MAHA NS 2011...pehh penat nyer. But love my mom so much!...penat pun masih steady.................. Apa pun syukur kehadrat Ilahi yang MAHA Memberi, Mengasihani ,Pemurah. Adil , maha mengetahui akan sesuatu kejadian.
Seronoknyer....dapat jumpa kengkawan lamo yang samo kojo dulu..........
Harini ada kelas coklat lagi dengan group dari Nilai. Semoga mereka semua dapat ilmu lagi hari ini...Gambar tak sempat ambil...pada mereka yg sempat ambil gambar tadi, share le dg saya ya! Semangat mencari ilmu sambil2 melayan anak-anak. tabik sama u all semua!
Terima kasih.
Seronoknyer....dapat jumpa kengkawan lamo yang samo kojo dulu..........
Harini ada kelas coklat lagi dengan group dari Nilai. Semoga mereka semua dapat ilmu lagi hari ini...Gambar tak sempat ambil...pada mereka yg sempat ambil gambar tadi, share le dg saya ya! Semangat mencari ilmu sambil2 melayan anak-anak. tabik sama u all semua!
Sunday, July 3, 2011
Kelas Cheese Cake @ Kolej Komuniti Jelebu
assalamualaikum, ingatkan susah nak buat cheese cake....tapi la senang nya dan sedapnyaaaaaaaa!
Kelas Coklat @ Kolej Komuniti Jelebu
Assalamualaikum semua..........semoga sihat-sejahtera adanya, insyallah. Kak Kam @ Kak Intan sibuk sikit sekarang ni kerana menguruskan SoS IkAn BaKaR........
Harini ada kelas coklat...seronok dengan group ni, semuanya sporting, rajin dan kreatif tapi...kerana masalah teknikal (suhu peti sejuk) ada coklat yang tak menjadi...kesian...takpa ya adik-kakak-makcik-makngah....skill dah dapat cuma praktik saja dirumah...cuma ingat pesan saya ya....kalau dalam petisejuk tu ada belacan/tempoyak dll.....coklat tu akan ..............Jika ada yang tak faham atau nak bertanya....boleh saja, rujuk nota untuk no tel saya.......
Terima kasih semua..Makngah Normah, kak khalijah, norasiah, sarmila, mazilah, faridah, salmah, noraidah, sariyah, kadariah, norizan dan siti nor izzati. Selamat mencuba.......
Terima kasih semua..Makngah Normah, kak khalijah, norasiah, sarmila, mazilah, faridah, salmah, noraidah, sariyah, kadariah, norizan dan siti nor izzati. Selamat mencuba.......
Thursday, June 23, 2011
SERONOKNYA..............
Assalamualaikum. Harini ada "bengkel coklat"...nampak cam seronok je diorang ni....Raya tahun ni.....ada yg plan nak buat coklat...bagus le tu..yg paling diminati coklat oreo dan coco-crunch. Yang tak digemari..dah tentu coklat gelap tu...hehehe pahit-pahit manis...
Kalau bab deco-deco..semua minat nak mewarna-warni .........Terimakasih pada Cik Azie dari risda juga...peserta2 harini.....
norhafilah, siti munida, kamalia, fatimah, norhayati, jasmalina, siti rohani, nor intan, paridah dan rohaya.
Wednesday, June 22, 2011
SOS IKAN BAKAR TAPI SERBAGUNA
Namanya memang Sos Ikan Bakar tapi boleh dipelbagaikan mengikut citarasa antaranya dengan ayam,daging, goreng mee/bihun, sos pencicah..........cekodok pun boleh. Disebabkan takda bahan pengawet... ianya bertahan sebulan je...simpan dalam petisejuk ye!
Macam harini...ayam kampung masak sop ni...colek je dgn sos tu....sedap. Buat sambal peria dengan hati ayam menggunakan sos ikan bakar......petang nanti nak goreng bihun pun dengan sos ikan bakar ni..........so, jangan tak cuba!....
MEMASAK-TAK PERLU BERBELANJA LEBIH, CUKUP APA YANG ADA
Assalamualaikum,
kak intan suka memasak....tak kiralah apa, tak kira le bahan cukup ke tak asal yang basic nya ada cukuplah..............bukan apa cuma terfikir bagaimana orang yg serba kekurangan menyediakan makanan untuk keluarga mereka. hmmmmmmmmmm
kak intan suka memasak....tak kiralah apa, tak kira le bahan cukup ke tak asal yang basic nya ada cukuplah..............bukan apa cuma terfikir bagaimana orang yg serba kekurangan menyediakan makanan untuk keluarga mereka. hmmmmmmmmmm
 |
| masak asam kangkung n pisang bahan: asam keping, garam, ikan bilis. cara: rebus je sume tu |
 |
| Rendang pucuk ubi bahan: pucuk ubi, (cili api, bawang merah,putih, halia, serai -belender) asam keping , garam, santan n kerisik cara: pucuk ubi rebus + garam + gula sikit. Masak kuah dulu, dah agak nak kering masuk le pucuk ubi yg dah direbus tadi...dan kerisik, sangai le sampai mersik. SELAMAT MENCUBA......................... |
KEMAHUAN + USAHA = KEJAYAAN
Assalamualaikum ...........
Wah......kalau sebelum ni kak intan suka sangat layan FB, sekarang ni kak intan rasa masa tu cam emas ...terlalu berharga untuk disia-siakan. Bila produk dah ada..kita tak boleh leka lagi.....terlalu banyak urusan yang berkaitan perlu diselesaikan....tambah lagi kak intan je yg bergerak sorang diri sebab projek ni projek kak intan dan mak . Mak uruskan pengeluaran sos..dan kak intan tengah pening kepala nak cari supplier botol....cari-punya cari dapat juga tapi aduhhh jauhnya kt jln kebun (tu baru botol je), metal-cap pulak kan kemuning..........aduhai...........nak pergi kesana satu hal...
Dalam masa yang sama nak cari quotation untuk sticker pulak....mesti dapatkan jugak sebelum Hari Peladang, Penternak dan Nelayan NS 23 Jul nanti. Kerana masih baru dlm bidang ni, kalut jugak....nak uruskan sos ikan bakar, nak buat kelas coklat..persatuan2 lagi.......takpa itu bonus dalam mempromosi produk-produk yg ada ni........InsyaAllah..dimana ada kemahuan, disitu adanya kejayaan.
Sejak kak intan kehilangan aruah suami, minat untuk menjahit seakan hilang.....kerana baju terakhir yg dijahit adalah sepasang baju melayu yg sempat dipakai masa aidil fitri. Life must go on..............
Wah......kalau sebelum ni kak intan suka sangat layan FB, sekarang ni kak intan rasa masa tu cam emas ...terlalu berharga untuk disia-siakan. Bila produk dah ada..kita tak boleh leka lagi.....terlalu banyak urusan yang berkaitan perlu diselesaikan....tambah lagi kak intan je yg bergerak sorang diri sebab projek ni projek kak intan dan mak . Mak uruskan pengeluaran sos..dan kak intan tengah pening kepala nak cari supplier botol....cari-punya cari dapat juga tapi aduhhh jauhnya kt jln kebun (tu baru botol je), metal-cap pulak kan kemuning..........aduhai...........nak pergi kesana satu hal...
Dalam masa yang sama nak cari quotation untuk sticker pulak....mesti dapatkan jugak sebelum Hari Peladang, Penternak dan Nelayan NS 23 Jul nanti. Kerana masih baru dlm bidang ni, kalut jugak....nak uruskan sos ikan bakar, nak buat kelas coklat..persatuan2 lagi.......takpa itu bonus dalam mempromosi produk-produk yg ada ni........InsyaAllah..dimana ada kemahuan, disitu adanya kejayaan.
Sejak kak intan kehilangan aruah suami, minat untuk menjahit seakan hilang.....kerana baju terakhir yg dijahit adalah sepasang baju melayu yg sempat dipakai masa aidil fitri. Life must go on..............
 |
| nilah hasil kursus baju pengantin |
 |
| ni hasil semasa kursus di LKM |
 |
| Gelihati, hasil masakan dikomen oleh Chef mail |
 |
| No.1 -Ikan bakar dipertandingkan.. dapatla microwave |
 |
| Ikan bakar--ni nak makan sendri, sepatutnya daun kunyit dihiris halus...... |
 |
| Beringin Kebab- Produk kami |
 |
| hasil buatan tangan |
 |
| bersama chef halim |
Monday, June 20, 2011
RENDANG PUCUK UBI, NS
Assalamualaikum.........
Sepatutnya kak intan kena pos rendang pucuk ubi ke johor harini..tapi kerana terlupa nak beli kerisik dan malas nak buat kerisik sendiri maka esok sajalah poskan......kesian kawan kak intan tu.........sabar yo...pagi sok poslaju.......
 |
| masa ni nak makan pun boleh dah! |
 |
| belum kering/garing lagi nih..... |
Sunday, June 19, 2011
RED VELVET CAKE
Assalamualaikum,
harini kak intan suka sangat sbb dapat jumpa kawan lama yg dah lamo tak jumpo...dokek 20 tahun ghaso eh.....
Alhamdulillah........lepas ni leh jumpa lagi sbb kami belajar buat kek sesamo kt kolej komuniti jelebu nih....
harini kak intan suka sangat sbb dapat jumpa kawan lama yg dah lamo tak jumpo...dokek 20 tahun ghaso eh.....
Alhamdulillah........lepas ni leh jumpa lagi sbb kami belajar buat kek sesamo kt kolej komuniti jelebu nih....
 |
| ready ......... |
 |
| dah siap.... |
Saturday, June 18, 2011
Kursus, kursus, kursus
Assalamualaikum n salam sejahtera........
 |
| Add caption |
1st time ni....kalut jugak, belajar blog lama dah.....lupa plak..yg terbaru dapat peluang lagi........hentam je la...tengok camna..menjadik ke tak....kak intan ni suka cuba resepi, suka baca buku resepi dan suka beli buku resepi tapi tak semua dicuba....selama ni kak intan tak suka buat kuih-muih sebab tak suka makan...selalunya beli je. sekarang ni dapat pulak peluang ..kursus buat kek, kuih-muih tradisi, aneka talam dan puding...wah seronok rupanya...........yang lebih seronok lagi hasil yg dibawa balik kerumah tu disukai ramai......Makno eh, lopeh ni kono la praktikkan dan tolak yo kekodai ko / caterer....takpo nanti den buek, hantar sample dulu.....ala "food testing" tu tp ni kekuih yolah.
Insyaallah...lopeh ni boleh la terimo tempahan....
Tuesday, June 7, 2011
Puding oh puding
semuanya sedap tapi manis.........kurangkan manis dlm makanan, lebihkan manis pada senyuman.........
 |
| caramel, soya koktel, black forest, jelly kelapa, cendol n triffle |
Subscribe to:
Posts (Atom)